夏天的时候去闽南，老派的骑楼带着时光的印记立在街道两旁，街道两旁的绿化带里种了很多的有着南国风情的树种，芒果树很自然就排在这些绿化带的树队列中，有它在，可以遮阴又有诱人的芒果，只是很难吃到，吃不到是因为芒果树太高，摘果子太难摘了，等它自己掉落又已经烂果了，当然，作为城市绿化之用的绿化树，这个果子想吃也不能去摘的。
芒果并非是中国本土的水果，它是从印度传来。原产自北印度和马来半岛，在梵语中叫作āmra，音译为“菴罗”，或叫作āmalaka，在印度，芒果花还代表的是爱的象征，每当芒果开花就有未婚青年男女来到花下幽会，他们觉得芒果花会给他们带来幸福。
芒果开花很多，一个花序会开上千朵花，但最后能结果的却很少，多数花因为受精不良丢落了，如果一千朵花中有一朵受精完全，并能力挺到最后成熟采收，那么这株芒果树就算得上丰收了。
全世界可以食用的芒果非常之多有4000多种。芒果虽然好吃，但有些人吃了芒果还会过敏，为什么过敏？是因为芒果果皮附近0.5cm处的果肉，其汁液带有漆酚（Urushiol，又称漆儿茶酚），如果对芒果过敏多是食用芒果的时候皮肤接触到芒果的汁液，导致嘴唇红肿、干裂，耳朵、脖子等处也会出现红肿疼痛等症状。避免过敏的方法是将芒果切成小块，用牙签放入口中，避免芒果汁表皮液接触。
任何一种水果，最直接的吃法莫过于生食，这也是体味水果本味的方式。但做为水果中的一员的芒果，了简章粗暴的生食之外 ，它真是有着可以令甜点饮品味道跃上一层的作用，夏天的时候广东人消夏要喝糖水，其中的杨枝甘露就是用到芒果泥和芒果粒来制作的。
芒果也能成就主食，泰国人喜欢用糯米和芒果一起来做成芒果糯米饭，不过就是糯米椰浆外加新鲜的芒果而已。
