酸辣牛肚丝汤的正宗做法,酸辣牛肚丝汤的正宗做法视频

3、下面开始上火制作，锅上火加入适量的清水，下入肚丝、豆腐丝汆水，水开后倒入木耳煮至5秒左右倒出控水。

4、锅内再次加入适量的清水，下入肚丝豆腐丝、葱姜丝、青红椒丝，然后加适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，再加入少许的酱油调一下颜色.

5、水开后加适量的陈醋调味，然后勾芡至汤汁粘稠即可出锅，出锅后撒香菜，香油即可食用。