酸汤牛肉火锅咋做,酸汤牛肉火锅的做法最火视频

酸汤牛肉火锅。

终于还是对它下手了。

·提前冻过的西红柿丢进温水里就很好剥皮了，外面的知了扯着嗓子在叫，切成小块备用。

·油热放入生姜和西红柿炒香(用猪油)，轻压出沙。

·倒入红酸汤，加适量清水，放入大蒜叶后调味，盐、鸡精、木姜子油。

·放入喜欢吃的素菜，主要还是要吃肉。酸汤火锅怎么少得了蘸水，炒到糊糊焦焦的，放肆擂，擂到这种状态真的有蛮香。

·蘸水调料：糊辣椒、折耳根、香葱、盐、鸡精、生抽、香油。

·舀几勺酸汤调蘸水，喷香的。

你们先吃，拜拜。