东北酸菜饺子。
·先烧好料油晾凉。
·酸菜洗净、攥干、切碎。
·猪肉剁碎。
·猪油炼出来的油梭子剁碎。
·猪肉馅、油渣子、姜末混合搅匀。
·少量多次加水一个方向搅匀。
·加入葱末、生抽、老抽、盐、料油,同一方向搅匀。
·最后加入酸菜末沿同一方向搅匀。
东北酸菜饺子。
·先烧好料油晾凉。
·酸菜洗净、攥干、切碎。
·猪肉剁碎。
·猪油炼出来的油梭子剁碎。
·猪肉馅、油渣子、姜末混合搅匀。
·少量多次加水一个方向搅匀。
·加入葱末、生抽、老抽、盐、料油,同一方向搅匀。
·最后加入酸菜末沿同一方向搅匀。
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