7、煮5分钟，放入鱼块、鱼露。（葱姜不要一起放入)
8、煮到鱼肉变白，熟了。倒入柠檬汁、泰椒。煮2分钟，煮开即可。
小贴士
注意事项: 1、龙利鱼买回来，一般都是冰冻的。化开后，洗干净，用厨房纸吸走鱼肉中的水分。这样，腌制的时候，更容易入味。 2、如果很能吃辣，开始煮鱼的时候，就可以把辣椒放进锅里。如果不太能吃辣，就等鱼煮好了，再放入辣椒，煮2分钟，就可以了。
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