木瓜是水果之王,富含维生素C,经常食用有美容皮肤的功效。 但有时你买的木瓜还没有成熟。 你能吃它们吗? 未熟的木瓜怎么吃?
未熟的木瓜可以吃吗?
能吃就没事了。
未成熟的木瓜外观呈绿色,果肉坚硬,脆脆,微苦涩。 味道不是很好,但是没有毒,可以吃。
未熟的木瓜怎么吃?
未熟的木瓜直接吃味道不好,一般人难以下咽,但稍加烹调就可以成为一道美味佳肴。 下面我们就来看看未熟木瓜的吃法吧。
炖排骨汤吃
材料:青木瓜1个,排骨500克,花生150克,盐适量,生姜数片。
做法:木瓜去皮,去籽,切成小块;
排骨洗净,用水浸泡20分钟,滤去血水;
将排骨、生姜放入砂锅中,加水大火煮沸,然后中火煮1小时。 然后加入木瓜,小火煮至木瓜变软,加入少量盐。
与牛奶一起饮用
材料:青木瓜1个,纯牛奶250毫升,蜂蜜适量;
做法:青木瓜去皮去籽,切块;
将木瓜和牛奶放入搅拌机中捣碎,倒出加少量蜂蜜即可食用;
蒸熟拌蜂蜜吃
材料:青木瓜1个,蜂蜜适量;
做法:去皮去籽,切成小块,高压锅蒸15分钟,木瓜变软,然后拌入少许蜂蜜调味。
木瓜炖猪蹄
材料:青木瓜1个,猪蹄1个,大枣10枚,生姜、葱花、料酒适量;
做法:木瓜去皮去籽,洗净切成大块,红枣洗净备用;
锅中放入水,加入少量料酒,放入切好的猪蹄,焯水,洗净备用;
高压锅中加入水、姜、猪蹄,煮1小时;
将高压锅里的猪蹄和汤倒掉,与木瓜一起放入砂锅中,小火煮30分钟,加入少量盐即可关火。