酸菜豆花怎么煮,酸菜豆花的做法窍门视频

没有过滤下来的豆渣就不要了（但也不要浪费，豆渣给猪吃，是一种很好的催肥猪饲料）。

过滤好的豆浆，直接用大火煮，煮沸后用自制的土酸菜将豆浆点清，点清即可，不需将酸菜放过多。

点清之后再用大火煮沸，最后将擀好的擀面放进去，煮到擀面浮起来的时候即可食用。