第三步：调馅
1，猪肉馅放盆中，加入洋葱碎，花椒面，料酒，生抽，盐，色拉油
2，用筷子顺一方向搅拌均匀，腌制10分钟后加入少许清水把肉馅搅拌成粘状。
3，酸豆角切成豆角丁
4，把豆角丁加入肉馅中一起搅拌均匀，包子馅就调好了
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