贵州酸汤牛肉火锅牛肉如何腌制,贵州酸汤牛肉火锅的做法

　　牛肉变色后，将炒好的青红椒，连同油一起倒在米粉上面。

用筷子拌匀后再煮至2到3分钟，加一点白醋，搅拌均匀。撒上切好的香菜末出锅，这道酸汤牛肉米粉就做好了，既可以当做主食，又可以当做菜来食用。