▽一餐范第163味 | 酸汤排骨 ▽
01 食材
排骨、番茄、玉米、胡萝卜
红酸汤、青辣椒、木姜子油、料酒、盐
02 步骤
1.胡萝卜、番茄切块，玉米切段备用
2.排骨入油锅，煎到表面微黄，加入些料酒去腥
3.酒精挥发后，加适量水煮沸，撇去浮沫
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