【小贴士】
一、油泼辣子是酸辣粉的灵魂,详细做法叶子以前分享过;
二、米线采用细的那种更好,外面卖的有好几种,要根据说明来具体看是需要泡发还是不需要泡发,如果是需要泡发的米线就要先泡发好后再煮;
三、喜欢四川泡椒风味的,炒肉末的时候加点泡椒末会特别香。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,*叶子的小厨(yezidexiaochu)
【小贴士】
一、油泼辣子是酸辣粉的灵魂,详细做法叶子以前分享过;
二、米线采用细的那种更好,外面卖的有好几种,要根据说明来具体看是需要泡发还是不需要泡发,如果是需要泡发的米线就要先泡发好后再煮;
三、喜欢四川泡椒风味的,炒肉末的时候加点泡椒末会特别香。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
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