渍萝卜其实很多人都非常的喜欢吃,在没有什么胃口的时候,吃点渍萝卜就能够让自己胃口大开,渍萝卜可以说是非常开胃的食物了,但是很多人都反映说自己做出来的渍萝卜并不好吃,不像饭店里面的渍萝卜又脆又爽口。 而自己在家做出来的渍萝卜不好吃,当然是因为自己做的过程当中出现了一定的错误,忽略了一些技巧性的问题,所以才会导致味道差强人意。要想做出又脆又爽口的渍萝卜,不妨看看这个方法吧,一定能够给人们带来帮助,让人们做出来的渍萝卜堪比饭店大厨。
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜 半根
- 柠檬蒸鱼酱油 5勺
- 醯官醋 3勺
- 白糖 适量
- 小米辣 2个
- 蒜 2瓣
- 姜 2片
做法步骤
1、准备食材。
2、萝卜洗净去皮,切夹刀片。