蛏子能不能煮着吃,蛏子的吃法和禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-05 22:54:27

蛏子,我小时候都没吃过,似乎也没见过,是长大了以后和朋友一起去海边城市玩,才知道这种贝壳类食物叫蛏子,还挺香的。

有了孩子以后自己学着做饭,因为蛏子富含丰富蛋白质,肉质鲜嫩,做法又特别简单,孩子们又喜欢吃,慢慢的自己也喜欢在家里做点蛏子吃了。花25元买一斤蛏子,做一盘好吃的家常菜吧!

蛏子能不能煮着吃,蛏子的吃法和禁忌(1)

蛏子可以蒸可以煮可以炒,在这些做法中,我最喜欢的还是蚝油蛏子,简单省事,味道鲜美,吃起来又过瘾。

孩子们不能吃辣,用蚝油炒出来的蚝子还有着浓浓的咸甜鲜香,这道快手家常菜深受我和家人们的喜爱,一起来看看详细的做法吧!

蛏子能不能煮着吃,蛏子的吃法和禁忌(2)

【蚝油蛏子】

【需要的食材和调味料】:蛏子500g、青椒半个、葱姜蒜、玉米油、蚝油、料酒;

【食谱详细过程】:

蛏子能不能煮着吃,蛏子的吃法和禁忌(3)

1、将鲜活的蛏子放到清水盆里浸泡30分钟以上,帮助蛏子吐出泥沙;买来的蛏子一般在超市里已经吐沙时间挺长的了,如果觉得时间不够,可以增加时间,水里放点香油也可以帮助蛏子吐沙;

蛏子能不能煮着吃,蛏子的吃法和禁忌(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.