吃蛏子的正确吃法,蛏子水煮几分钟最好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-05 23:24:28

蛏子是南方和北方都常见的一种海鲜,立秋过后,蛏子特别的肥,这几天,农村妈妈来照看我,大姑姐邀请妈妈到她家做客,婆婆花45块买了3斤肥蛏子,厨娘也来露一手,用这3斤蛏子,给大家做一道味道鲜美的下酒菜,做法非常的简单,家人都说好吃,喜欢的朋友一定要试试,记得关注 转发收藏 评论!谢谢大家!

准备食材:

蛏子,姜,辣椒,葱,食用油,青椒,盐。

吃蛏子的正确吃法,蛏子水煮几分钟最好吃(1)

具体做法步骤如下:

1.鲜活的蛏子装入盆中,清洗两遍。

吃蛏子的正确吃法,蛏子水煮几分钟最好吃(2)

2.准备姜丝,葱丝,干辣椒丝。

吃蛏子的正确吃法,蛏子水煮几分钟最好吃(3)

3.青椒切块备用。

吃蛏子的正确吃法,蛏子水煮几分钟最好吃(4)

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