酸辣白菜的腌制方法不用醋,腌酸辣白菜的做法最正宗

切好的白菜装盆，加入4勺白糖。

用手上下翻匀，腌制2小时（白糖*水吃起来，特别的甘甜）

将白菜两手挤干水分，装入玻璃碗内。

将大蒜拍碎，切碎碎末，干辣椒切成段状。