酸黄瓜能放多长时间,酸黄瓜开盖放冰箱里还能放多久

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 01:27:17

俄式酸黄瓜是前年跟哈尔滨的小姨学的,据说是从正宗的厂家偷偷流传出来的方子,以前都不让我公布出来,今天一起发布了吧。

用料

旱黄瓜1500克

白醋或者米醋250克

盐75克

洋葱半个

苏子叶(香叶)少许

小茴香子少许

芥末籽(一定不可缺)少许

蒸锅一个

1.准备材料

酸黄瓜能放多长时间,酸黄瓜开盖放冰箱里还能放多久(1)

2.旱黄瓜,是表皮发白的一种黄瓜,这种黄瓜做出来口感会很脆,而且不怕时间放久,实在买不到,普通黄瓜也是可以的。

酸黄瓜能放多长时间,酸黄瓜开盖放冰箱里还能放多久(2)

3.香叶与小茴香籽比较好买,芥末籽相对在市场上很难找到,但我试了,淘宝可以买,因为这个必须要。

酸黄瓜能放多长时间,酸黄瓜开盖放冰箱里还能放多久(3)

4.冰糖用黄冰糖会更好,普通也可以

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