本次捕捞的海参个大肉肥，形态饱满，肉刺坚挺，单只最大可达一斤重，可满足多种海参产品的加工需求，这也让养殖企业信心十足，期待福鼎海参的美好发展前景。
“今年五月份海参总产量为8万多斤，总体养殖效益非常好。这次的大丰收也让我们信心充足，接下来准备在11月份增加投入，在福鼎开展大规模的养殖，下放40万斤的苗。”福建百润海洋渔业发展有限公司负责人林浙应说。
据水产专家介绍，沙埕港金屿门海域咸淡水在此交换频繁，带来了丰富的营养物质，为海参生长提供充足的养料，除水质优良外，沙埕港风浪较小，极为适合海参生长。
“这次海参在沙埕港金屿门海域养殖成功，产量也比较大。下一步我们将充分利用好福鼎沙埕港的优质海域和海洋生态环境，把海参全面引进来，在福鼎大面积示范推广养殖海参高档品种。”福鼎市水产技术推广站站长王朝新说。
