2.将黄瓜,胡萝卜,青椒分别清洗干净,改刀处理,切成方便食用的形状。
3.将一小把鱿鱼须过热水煮熟,捞出沥干水。
4.将所有食材放入装冷面的碗中,放入韩式辣酱,白糖,醋,鸡精,麻油。
5.撒上一小把芝麻,将冷面和蔬菜以及鱿鱼须,搅拌一下,就完成了!
拌好的冷面,酸辣入味,口感劲道,不想做饭的时候,煮一碗冷面,这么一拌,简单省时又不失美味!
冷面的口感喜欢软一些的,提前将冷面泡一下,在煮的时候,多煮一会儿。
——全文完——
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