作为在深圳的重庆妹子
经常抓脑找不到好吃的酸辣粉店
于是在网上搜罗了几十家
按照个人经验
挑选出了7款各有特色的酸辣粉
以三个标准:值得尝试/可买可不买/一般
告诉你哪些值得回购
第1期,本测评持续更新中...
酸辣粉要怎么选
常常恼自己没找到好吃的酸辣粉店,索性在网上搜罗了一番,通过一些小经验,从几十款筛选到最后的7款。和我有同样烦恼的小伙伴们,在这里分享一些我的小技巧给你。
个人判断一碗好酸辣粉,至少符合以下3条:
1.产地 :认准四川、重庆出产地。
2.调料包:有豌豆、肉末包,还有保宁醋更地道。
3.味道区别:重庆以麻辣鲜香、油而不腻为主,四川以酸辣和咸为主。
| 评测的7款酸辣粉 |
①. 8年没变过 -白家陈记酸辣粉
②. 重庆朋友推荐 -挑挑小面重庆酸辣粉
③. 小红书&抖音推荐 -食族人&嗨吃家
④. 解放碑实体店很火的酸辣粉 -好又来杂酱酸辣粉
⑤. 爱马仕橙色包装 -单身狗杂酱酸辣粉
⑥. 经典老款的升级版 -白家陈记重庆酸辣粉
⑦. 用冷水泡着吃 -好哥们自热酸辣粉
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白家陈记酸辣粉
一包粉卖了8年