炒酸枣仁啥时间吃好,炒酸枣仁的正确食用方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 13:54:57

当北方还在下雪的时候,南方已经迎来了满园春色。春天是一个充满希望与生机的季节,万物复苏的季节。人与自然本为一体,中医认为,春天是肝主宰的季节,肝性条达,升发,所以满园春色让人心旷神怡,有部分要归功于肝在积极的调畅我们的气机,使得气机舒畅,心情也就愉快了。

炒酸枣仁啥时间吃好,炒酸枣仁的正确食用方法(1)

肝气通畅不仅仅带来好心情,还有助于睡眠。但是这前提是肝气条达,肝血充足,反之,就会睡不踏实。此时要养肝,养肝的最佳时间是春天。

一味酸枣仁,养肝宁心,安神助眠。

酸枣仁味酸甘,酸者入肝,甘者能补,因此酸枣仁具有养肝血的作用。

肝主筋,开窍于目,肝血不足的人会累及筋骨,也会引起眼睛不适。随着年纪增长,常常肝血不足,就会出现眼睛干涩,视力模糊,腿脚不利索。

炒酸枣仁啥时间吃好,炒酸枣仁的正确食用方法(2)

另外,肝心相邻,相生相克,肝为母,心为子,母病及子,就会出现心神不宁,睡觉就会不踏实,虚烦多梦。

而酸枣仁不仅入肝经,还入心经。所以酸枣仁是可以养肝宁心的。对于心肝阴血不足导致失眠的人群,可以适当泡点炒酸枣仁,当下季节使用,效果更佳。

炒酸枣仁啥时间吃好,炒酸枣仁的正确食用方法(3)

需要注意的是炒酸枣仁需要敲碎了再拿去泡茶或者煮汤,这样才能最大的提升药效,没敲碎的话,水分很难进去,药效出不来。

如果平时有体虚多汗也可用酸枣仁。

炒酸枣仁啥时间吃好,炒酸枣仁的正确食用方法(4)

《别录》:"主烦心不得眠,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。"

《本草汇言》:"敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。"



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