贵州最好吃的酸菜汤圆,安顺汤圆哪家最好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 15:48:46

兴义鸡肉汤圆

没错,它颠覆传统香甜滑糯甜汤圆形象!有着“众家皆甜,唯我咸鲜”的特点。不同于其他汤圆,鸡肉汤圆的关键在于以鸡肉为馅,灌鸡汤,点芝麻酱,晶莹光洁的糯米清香,与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合,糍糯细滑,油而不腻。

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遵义苕汤圆

习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃,具有典型的黔北地方风味恃色,皮溥嫩滑,味道咸鲜。苕汤圆专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉、竹笋、香菇、葱花等为原料,煮熟的汤圆胖胖圆圆,馅料也诚意满满。配上辣椒和醋,是爱吃咸的人的“最爱”。

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