那些寂寞又快乐的厨子
By 苏苏家的菜哟
用料
- 西红柿(直径大概3-4cm) 2个
- 鸡蛋 3个
- 白糖 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 2勺
- 味精 1勺
做法步骤
1、备好所需食材
2、开火锅里放多一些油 等锅冒烟将鸡蛋倒入锅里 别太快翻让鸡蛋出花的形状
3、等鸡蛋出花倒入备好的西红柿 用力翻炒然后将鸡蛋打碎 2勺料酒1勺生抽,糖,味精用力翻炒均匀
4、出锅前撒少许葱花翻炒均匀即可出锅
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