红烧肉炖红薯教程,红烧肉炖地瓜的做法大全家常

注意事项

红薯比较容易熟，所以不能和肉一起下锅，否则会变成糊糊的。

美味小TIPS

香云河山茶油烟点高（烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度），达到220℃，而一般食用油的烟点只有100℃左右，这样在使用茶油高温煎炒时极少会产生油烟雾，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。

就当下人们的饮食习惯而言，使用山茶油烹调时不仅油烟少，而且也能有效地中和荤类的油腻，吃起来口味清爽。