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今天我们要做一道可乐鸡……蛋,也算是变相的可乐鸡翅吧,没有发育好的那种,听上去像极了黑暗料理,但是熟悉阿飞的人都知道,味道上不会差了!
看颜值就知道这是一道认真的美味,和可乐鸡翅一样认真,接下来我们看一下具体做法。
1.首先准备6个鸡蛋和一瓶可乐。
准备辅料,小葱切成葱花,生姜切成姜丝。
然后锅内烧水,凉水下入鸡蛋,把鸡蛋煮熟,把煮熟的鸡蛋捞出,用凉水冲洗后剥皮。
这一步和卤鸡蛋类似,再把每个鸡蛋不同的方向划上几刀,这样便于鸡蛋的后期入味。