今年年夜饭做了9菜1汤，其中这道芝士焗虾是为孩子准备的，里面有孩子最爱的几大元素，土豆泥，芝士，颜值又很高，摆上桌一定是孩子的第一选择。 这道菜难度只有给虾开背，步骤里有视频，照着做就行，当然刀需要快，也需要技巧，多试几个就好啦。还有要提前预热烤箱，这样保证虾肉嫩。
By 小米周周_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾 12只
- 土豆 半个
- 马苏里拉芝士 适量
- 黄油 20克
- 白胡椒粉 适量
- 盐 1克
- 生姜 3片
做法步骤
1、虾洗净开背，去虾线
2、加盐，白胡椒粉，生姜腌制20分钟
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