6、清理好山药,切成滚刀块。山药去皮后有一层黏液,粘在身体上会很痒,引起过敏反应,所以处理时不要用手直接接触山药。切好的山药如果不能立刻下锅,可以放在清水中,以免氧化变色。
7、之后,加入浓汤宝,融开后再加入山药块,继续炖20-30分钟。
8、加入泡发好的粉条,煮至粉条熟,没有硬芯。
6、清理好山药,切成滚刀块。山药去皮后有一层黏液,粘在身体上会很痒,引起过敏反应,所以处理时不要用手直接接触山药。切好的山药如果不能立刻下锅,可以放在清水中,以免氧化变色。
7、之后,加入浓汤宝,融开后再加入山药块,继续炖20-30分钟。
8、加入泡发好的粉条,煮至粉条熟,没有硬芯。
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