海皇卷做法大全,海皇卷的做法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-23 06:53:11

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以前做素食,有一道很好卖的招牌菜,它的制作方法简单,却非常受欢迎,今天把它分享给大家,这个菜非常有特色,名曰:“九州海皇卷”这个菜做法非常特别,尤其是后半部分,经过油高温炸制,令紫菜的味道更加突出,令脆酱皮更加酥香,更有嚼劲,别有一番风味。配合咖喱酱料,简直太好吃了。

做法简单,用紫菜把馅料包起,用脆酱糊封住两边,经过高温炸制,最后淋入咖喱酱,完成。

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海皇卷做法大全,海皇卷的做法和配方(1)

九州海皇卷


具体做法:

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第一步:

首先准备材料有:紫菜适量(超市买的大块的零食紫菜即可),豆腐皮适量,金针菇适量。

海皇卷做法大全,海皇卷的做法和配方(3)

第二步:

把豆腐皮切丝,尽量地切成最小的丝,口感会更加细腻。

海皇卷做法大全,海皇卷的做法和配方(4)

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