海皇卷做法大全,海皇卷的做法和配方

第六步：

用寿司卷垫底，铺上紫菜，夹入一些馅料，摊开排成一横。

第七步：

由底部把紫菜铺盖馅料后，利用寿司卷稍微往后拉紧，然后卷一圈后，放开寿司卷，紫菜往上卷到顶部，用一些脆酱粘住封口。

第八步：

一条切开成四小条，先在中间切开两边，再两边切开一半就成4小条了。

第九步：

紫菜卷两头粘上脆酱糊，放入油温6成热的油里炸至脆酱皮金黄捞出。