水煮冬笋怎么凉拌,水煮冬笋怎么吃

煮凉拌竹笋免顾火，方便又省力。用万用锅煮的竹笋水嫩又鲜甜。

• 竹笋去壳，切大块
• 放入万用锅内锅，加水淹过竹笋即可，加入少许盐巴
• 万用锅选密封模式，功能选煲汤，开始烹饪
• 煮好后，捞出竹笋放入冰箱冷藏后，上桌加点沙拉酱即可

小撇步

用水煮耗时又热的要死，用电锅加水煮也是很耗电，使用万用锅煮竹笋，有压力烹煮很快速，又免顾炉火，煮出来的竹笋鲜嫩多汁。