家常南瓜炖鸡的做法大全,南瓜炖鸡的家常菜做法

今天分享一个备受争议的炖菜：老南瓜炖鸡。

1. 老南瓜去皮，喜欢的也可以不去，切块备用。

2. 油热下姜片煸鸡，煸至没有水份下葱、蒜。家有小朋友不能吃辣没放辣椒，感觉放点辣椒会更好吃。

3. 生抽、老抽、蚝油，加水，下南瓜、粉条，贴点面饼，盐、鸡精。

我家小朋友说超好吃。第一次吃老南瓜炖菜，家里有小朋友的可以试试。