3、牛排切丁备用。
4、米饭提前铲成小块备用。
5、锅内热油,放少量花椒粉(不喜可不放),下蒜末炒香。
6、(图糊掉了)放入控干水的土豆丝翻炒,六分熟加入牛排丁翻炒,加入适量生抽(生抽不要太多避免颜色太黑),差不多熟的时候放入鸡蛋,加盐(盐比炒菜略多,因为还要放米饭),翻炒。
3、牛排切丁备用。
4、米饭提前铲成小块备用。
5、锅内热油,放少量花椒粉(不喜可不放),下蒜末炒香。
6、(图糊掉了)放入控干水的土豆丝翻炒,六分熟加入牛排丁翻炒,加入适量生抽(生抽不要太多避免颜色太黑),差不多熟的时候放入鸡蛋,加盐(盐比炒菜略多,因为还要放米饭),翻炒。
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