11、1. 包如馅心 2. 用虎口收紧 3. 把顶上多余的面团揪掉
12、垫油纸，坐40度温水发酵
13、1. 发酵到2倍大 2. 水烧开➡️中火12分钟➡️闷3分钟
14、蒸好出锅 放凉一点不烫手就可以吃啦
小贴士
1. 如果芝麻打出油了，可以不放猪油 2. 甜度刚刚好，可以根据自己口味再调整 3. 基本上是45克面团包30克左右的馅，也可以根据自己口味做调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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