（央视财经《回家吃饭》）中秋月。月到中秋偏皎洁。偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺。阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。好时节，愿得年年，常见中秋月。
中秋越来越近，游子的乡愁也越来越浓。新加坡的华人，厨房达人陈峻峰，北漂七年，用一张快要失传的新加坡薄饼，解心头思乡之情；陕西的特级厨师苗凡，中秋节为来饭店团圆的一家又一家准备美味，自己用一碗家乡的臊子面，在后厨遥想西北。
陈峻峰的爷爷当年下南洋，这新加坡薄饼，就是随“下南洋”而来，但因为制作费力，利润微薄，现在做它的人越来越少，为了还原家的味道，他可下了不少功夫。一张薄饼，包住了食材，更包住了游子的那一份乡愁，味道多样，不变的是一颗思乡的心。
薄饼的制作：
1.500克面粉和450毫升盐水，揉成面团，醒发20-30分钟；
2.热铁锅，热至铁锅温度升高，改小火；
3.用手抓住面团，将面团均匀抹在铁锅上；
4.至薄饼四周起边，掀起薄饼。
