酸菜豆芽猪肚做法,酸菜豆芽汤的做法大全

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酸菜煲猪肚是一道以酸菜、猪肚为主要食材制作的美食，做法其实非常的简单，酸辣鲜香的汤汁，再配上非常劲道有嚼劲的猪肚，非常的好吃下饭。

今天，我拿猪肚做第一个菜:酸菜猪肚汤，话不多说，我们开始操作。

首先我们准备一下食材：酸菜一包，超市都有卖的，把酸菜放在水中清洗干净，挤去水份。

酸菜的根部比较厚，先片成薄片，再切成小段，放在盆里备用。

黄豆芽100克，放在盆里清洗干净备用。