冬天来了，雪花❄️飘了，东北人餐桌上不可缺少的美味自然也登场了，当当当～好吃的东北酸菜锅，绝对是小时候的味道，让也瞬间回到小时候 东北酸菜锅是每个东北人记忆中不可缺少的美味，一道以东北酸菜，猪五花肉，猪血肠为主要原料，可以随心搭配粉条，海鲜等食材的一道灵活的家常菜
By 夏雨清荷露凝香
用料
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 四颗
- 香菜 少许
- 酱油 适量
- 里脊肉 350克
- 香油 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、煮好的血肠切块，里脊肉切片
2、酸菜切丝洗净
3、粉丝洗净 备好葱花蒜片
4、爆锅翻炒猪肉，酸菜，加入高汤加粉条 炖20分钟，加血肠炖两三分钟
小贴士
酸菜多清洗几遍 血肠不要放太早
葱的营养功效
1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌
豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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