一般在家自己怎么做煎饼,一般在家自己怎么做煎饼呢

5、大面片的边角折起来，随意切几刀即可。如图所示。

6、炒锅烧热后，倒入食用油，烧到5成热时将长方形的面皮入锅中，炸至两面金黄即可捞出控油出锅。将所有的面皮全部炸好装入盘中备用。