30 秒,拉一拉喝一杯不输星巴克的冷萃咖啡
星巴克里的一杯冷萃咖啡,从咖啡粉到咖啡出炉,通常需要 8 小时以上的漫长等待。
和常见的冰美式不同,冷萃是一个低温萃取咖啡粉精华的过程,入口柔和顺滑,毫无酸感,仔细品尝还有微微的甜味,特别适合夏天。
也因此,星巴克宣称冷萃用时长,工艺复杂,每杯定价比冰美式贵一大截。
但现在,你只要一秒撕开袋子。
花 30 秒,在冷水里拉上几个来回,让咖啡粉和水充分接触。
就能喝上上等冷萃咖啡。
只加冷水的话,这就是一杯精品冷萃咖啡。
加入冰冻牛奶,这就是一杯冷萃拿铁。
和平时的速溶咖啡不同,隅田川执着于「现磨冷萃」。
由国际咖啡品鉴师评分 80 分以上的巴西咖啡生豆,
再由世界精品咖啡协会认证的烘培师烘培而成。
一袋冷萃=冰拿铁,柠檬气泡,百香果咖,咖啡布丁冷萃咖啡,依旧满足你对咖啡的想法,随心所欲的 DIY 出各种花式咖啡。
一袋冷萃在手,你就是金牌咖啡师,拥有了整个星巴克。
调好的冷萃液 x2,加入 100ml 冷牛奶,这就是一杯地道冰拿铁。