干豆腐炖粉条的做法,干豆腐的做法大全

调料：食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油

做法：

1.首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。

2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。

3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。