香菇炒什么肉好吃,香菇炒青菜怎么炒好吃又简单

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-26 09:51:05

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

香菇,作为世界第二大食用菌,营养非常丰富:含有高成分的维生素B群、铁、和维生素D。用它作为食材,不但可以得到味道鲜美,香气沁人的美味,而且还能够治愈少气乏力、预防佝偻病。而且香菇中含有的脂肪酸可以起到减肥降低血脂的效果。所以香菇被中国民间称为“山珍”。

香菇炒什么肉好吃,香菇炒青菜怎么炒好吃又简单(1)

今天就为大家分享一个用香菇作为食材的家常菜---香菇炒肉,这道菜特别简单,可以天天做着吃,话不多说,我们开始操作。

首先,我们准备一下食材,香菇几朵,先摘去根部 ,放在盆中加清水,清洗干净。

香菇炒什么肉好吃,香菇炒青菜怎么炒好吃又简单(2)

斜刀切上两刀,把香菇切成四分。

香菇炒什么肉好吃,香菇炒青菜怎么炒好吃又简单(3)

猪瘦肉一小块用手按住 ,切成薄片,放在小盆中 。

香菇炒什么肉好吃,香菇炒青菜怎么炒好吃又简单(4)

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