啤酒拌辣椒。
把啤酒倒在辣椒上边居然这么好吃，相信很多人都没有见过更没有吃过。今天就分享一个腌辣椒特别好吃的新做法。
·首先将三毛钱一斤买来的青椒剪去根蒂，剪成视频中这样就行。
·剪好以后放入水中，再加入一小勺精盐，先浸泡一会，再用可爱性感的小手清洗干净，洗好以后捞出控水。
·接下来锅中水开，将洗好的青椒下入锅内焯一下水，大约焯至3秒钟左右就可以捞出来了。焯过水的辣椒表面翠绿而且还非常柔软。
·再拿我使用过的牙签扎上一些小孔，这样腌制起来更方便入味。
·处理好的辣椒放进一个无水无油的罐子里，加入一小勺精盐，再加入十八粒干辣椒，最后再倒入我前女友喝剩的啤酒，盖上盖子密封保存，三天左右就可以开吃了。
这样腌制出来的辣椒口感特别的酸辣脆爽。
最后还是那句话，关注我，您做菜的时候才能找到我，感谢您的观看。
