酸辣鸡脚的家常做法大全视频,酸辣鸡脚做法视频教程

看了这个视频，回家一定要亲自尝试一下这道酸辣鸡爪，它真的非常美味，口感软糯，味道独特。

·先将鸡爪卤好，再加入泡椒和小米辣，用葱段爆香。

·接着加入辣椒和泡椒，四川泡菜真的是让人爱不释手。加入小米辣后要将其打成碎末，这样才能让味道更加浓烈。

·最后翻炒均匀，让鸡爪充分吸收酱汁的味道。将鸡爪炒干一点，这样口感会更加软糯。

·调味后加入一勺蚝油和两勺生抽，翻炒均匀可以让味道更加香醇，口感更加鲜美。

·最后加入陈醋，锅边醋可以让鸡爪更加软糯。加入芹菜可以增加香味，也可以用葱段代替。最后撒上葱花即可。