我一般用它搭配红豆，红枣等食材一起熬粥喝，香甜软糯真的非常好喝，夏天对我们的身体很有帮助。需要注意的是，黑米不易煮软，需要提前浸泡一夜，浸泡后的水会变成褐色，这个不要紧，因为花青素具有水溶性，我们把浸泡后的水一起加入熬粥，营养特别好。
以上就是我最喜欢的5种米，全国哪里的大米最好吃，经评比，这5种大米榜上有名，有你家乡的吗？
关于好吃的大米，就分享到这里，朋友们，你家喜欢吃什么牌子的大米呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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