小米薏米粥的正确做法,小米薏米粥的正确做法窍门

在处理山药时，最让人头疼的是山药上的粘液处理起来不是很方便，粘液中所含的植物碱接触皮肤后，会产生刺痒的过敏现象，所以在处理山药时尽量戴上手套，避免山药粘液与皮肤接触。如果不小心与皮肤接触后，可抹上食用醋，利用酸碱中和的原理，慢慢使过敏感消失。

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