准备食材:鸡半只、土豆一个、沙姜一块、葱。配料:油、盐、蚝油、生抽、白砂糖、料酒、芝麻油。
1、土豆去皮后滚刀切块、沙姜洗净后切丝备用。
2、鸡洗干净斩件,加入一勺蚝油。
3、加入一勺料酒和少许白砂糖。
准备食材:鸡半只、土豆一个、沙姜一块、葱。配料:油、盐、蚝油、生抽、白砂糖、料酒、芝麻油。
1、土豆去皮后滚刀切块、沙姜洗净后切丝备用。
2、鸡洗干净斩件,加入一勺蚝油。
3、加入一勺料酒和少许白砂糖。
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