麻婆豆腐怎么做法好吃,麻婆豆腐的家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-01 16:14:01

4.放入姜蒜末,红油豆瓣酱,快速的翻炒,炒出红油以后,加入适量的清水,汤汁烧开以后,把焯过水的豆腐倒入锅中。

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5.下面我们开始调味,放入食盐3克、鸡粉2克、胡椒粉2克 麻椒粉5克,翻炒一下使调料融合在汤汁中。

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6.翻炒几下后,勾入水淀粉,使汤汁更加粘稠,淀粉形成糊状,可以使调料和豆腐更好的融合这样更入味,出锅前倒入葱花即可盛出食用。

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