起锅烧油,用的油,一定要用没有经过炸制的生植物油,油热后倒入大蒜和小米椒,炸出香味。
倒入蚝油,翻匀化开,再放入油麦菜,开小火翻匀,加入食盐,味精,白糖,鸡精。
然后,开大火,快速翻炒,一定要快速翻15秒左右,淋入植物油,就可以出锅。
好了,蒜蓉油麦菜就做好了,非常的简单易学,天热不想吃饭,那就做上一道试试把。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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倒入蚝油,翻匀化开,再放入油麦菜,开小火翻匀,加入食盐,味精,白糖,鸡精。
然后,开大火,快速翻炒,一定要快速翻15秒左右,淋入植物油,就可以出锅。
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