桃山月饼为什么回油,桃山皮月饼烤了要回油几天

11、在烤盘上压出月饼花形，全部做好后，在表面刷薄薄一层水，不要刷多了

12、放入已经预热好165度的东菱K40C烤箱，烘烤10分钟左右即可，桃山皮和馅料都是熟的，不需要高温烘烤，以免月饼上色。做好的桃山月饼回油一天后即可品尝

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