玉米是我们餐桌上常见的一种食材，不仅可以直接水煮玉米吃，而且也可以把玉米掰成粒，炒玉米粒也是深受大人小孩喜爱的。所以每当在采购食材的时候，遇到新鲜的玉米，我们都会经常地买上一些回家。要是煮玉米还好，只需要将玉米清洗干净，放在水中煮就可以了，但如果是要炒玉米粒的话，就需要把玉米一颗颗地掰下来。
掰玉米粒却是个麻烦事，可能很多朋友就是用刀直接把玉米粒切下来的。虽然这个方法快速又省事，但剥出来的玉米粒全部都是破碎的，这样不仅会使里面的汁液严重流失，而且口感和品相都不太好。不仅如此，用刀切的还会在玉米棒上留下很多的残渣，非常的浪费。也有一些朋友就是用指甲一颗颗慢慢抠的，虽然这样剥下的玉米粒是完整的，但速度太慢了，而且还容易把手指剥的生疼。其实想要将玉米粒完整快速的剥下来也是有技巧的，今天就来给大家分享两个剥玉米粒的小妙招，让你轻松快速的就能剥出一大盘的玉米粒。下面就跟着我一起来看看具体是如何操作的吧！
其实想要快速地剥玉米粒，方法也很简单，我们只需要利用上一把剪刀就可以了。我们先抓住玉米的两头，然后用力掰，将玉米掰成两段。
玉米掰断后，注意观察可以发现，在玉米棒的中间都是有一个白色玉米芯的，这个玉米芯比较柔软。这个时候，我们只需要用剪刀，直接插进玉米芯的中间就可以了，尽量给它插得深一点。剪刀插进去之后，我们再左右不停地摇晃剪刀。
