高汤怎么熬制又白又浓,高汤怎么熬制才正宗

4、盖上锅盖，大火烧开转小火，煮两个小时左右，期间不要开盖。

5、关火后捞出猪骨，高汤即成。

6、晾凉后可分装冷冻保存，随吃随取。

【小贴士】：中途若加水，一定要加热水。