斑鸠怎样调味,斑鸠怎么搞的才好吃

3.锅洗净放茶油烧八成热下姜片炒香。

4.倒入斑鸠大火爆炒五分钟出油，加一瓶啤酒焖五分钟。

5.收汁时加剁椒、生抽、老抽、大蒜片翻炒，出锅时放入蒜叶，起锅装盘。

这道菜不要加盐，调料的盐份就够了。